Une alimentation saine est un déterminant fondamental de la santé et des performances. C’est encore plus vrai chez l’athlète. Au cours de cette interview, le Pr Marc Francaux (Faculté des Sciences de la Motricité, UCL) évoque quelques points essentiels de la nutrition du sujet...
N’imitez pas les athlètes de haut-niveau, ils mangent mal!
