Surveiller son alimentation pour réduire l’importance de la douleur en cas de gonarthrose

La gonarthrose est la plus fréquente des manifestations arthrosiques, et la relation entre son niveau inflammatoire et la douleur a été bien établi, notamment par la présence de taux plus élevés d’IL-6, de TNF-alpha et de CRP en présence d’une progression de l’arthrose et d’une...

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