La même quantité de sucre ingérée solide ou liquide n’aurait pas la même incidence sur la prise de poids. Des études épidémiologiques avaient déjà attiré l’attention de chercheurs sur l’incidence de la consommation de sucre sur la prise de poids, notamment et en particulier en ce...
L’incidence du sucre sur la prise de poids dépend de sa forme, solide ou liquide
